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Hoy la receta de una rica tortilla de guisantes, es muy fácil de preparar y su sabor te sorprenderá, la utilizo sobre todo en épocas de remisión.
Cuándo la utilizo
Ingredientes de la receta
- 400 grs de guisantes o arvejas.
- 3 Huevos.
- 1 Cucharadita de sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Elaboración de la receta
- Batir los huevos y añadir sal al gusto. (no te excedas)
- Añadir los guisantes o arvejas.
- Buscamos nuestra sartén preferida y la untamos con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Cocinamos la tortilla por ambos lados ¡y listo!, ya tienes preparada una rica tortilla y muy fácil de elaborar.
Si necesitas información sobre la dieta para la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa lee el artículo sobre alimentación para la enfermedad inflamatoria intestinal.