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Esta rica tortilla de calabacín es muy ligera y de fácil digestión, ideal para las personas con enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa
Cuándo la utilizo
Ingredientes
- 3 Calabacines, 700 grs aproximadamente en total.
- 4 Huevos.
- 60 grs de atún al natural.
- 1 Cucharadita de sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Si necesitas información sobre la dieta para la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa lee el artículo sobre alimentación para la enfermedad inflamatoria intestinal.